Cookies aux olives
Cookies aux olives :
Il vous faut:
- 300 grs de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 120 grs de beurre fondu
- 1 oeuf
- olives noires mixées ( tranchées au choix)
Progression:
Pétrir tous les ingrédients ensemble.
Former des boudins puis les enrouler dans du papier film. Réserver au frais.
Découper des tronçons d'1/2 cm d'épaisseur.
Poser ceux-ci sur du papier cuisson puis enfourner.
Cuire à 180°c th6 pendant 12/15 minutes selon les fours.
NB : Ces cookies peuvent se faire aussi avec du chorizo !!!
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