les gourmandises de Caro

Bouchées Italiennes

Il vous faut:

- 250 ml de lait

- 250 ml de crème liquide

- 3 oeufs

- 80 grs de parmesan

- tomates cerises

- Basilic

Progression:

Mélanger le lait, la crème, les oeufs et le parmesan. (appareil)

Couper les tomates cerises en deux et hacher le basilic.

Verser l'appareil dans des moules( individuels c'est mieux) qui passent au micro-ondes puis rajouter les tomates et le basilic.

Cuire à 750 watts pendant 5 minutes (selon la taille du moule, biensûr !!!) Laisser refroidir puis démouler.

Pour la cuisson au four dans un plat recouvert de papier cuisson, prévoir 1/2h à 180°c th6. Laisser fefroidir avant de déguster !!!


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