les gourmandises de Caro

Far à la poire

Il vous faut:

- 1 verre de farine fluide

- 1 verre de sucre en poudre

- 1 verre de crème liquide

- 2 verres de lait

- 3 oeufs

- 2 c à soupe de rhum ambré (facultatif)

- Poires ( coupées en dés)

Progression:

Mélanger tous les ingrédients sauf les poires.

Verser dans un moule graissé puis ajouter les poires en dés.

Cuire 3/4h selon les fours à 180°c th 6.

NB : ce far peut trés bien se faire avec d'autres fruits, mais mon préféré, c'est celui-là !!! Mmmmm .........

 


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