les gourmandises de Caro

Amandines au chocolat

Il vous faut :

- 200 grs de chocolat noir

- 100 grs de beurre

- 60 grs de farine

- 60 grs de poudre d'amandes

- 1/2 levure chimique

- 60 grs de sucre

- 2 oeufs

 

Progression :

Faire fondre le chocolat et le beurre.

Fouetter les oeufs avec le sucre et verser sur le chocolat fondu. Mélanger.

Ajouter la farine, la levure et la poudre d'amandes en plusieurs fois.

Verser la préparation dans des moules en silicone.

Cuire 15 minutes à 180°c th6.

Les gateaux doivent rester moelleux !!!


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